Рецепт вкусного мандаринового мороженого, который можно приготовить дома. Для приготовления понадобятся мандарины, сметана и молоко сгущенное. Мандарины нужно измельчить в блендере, смешать сметану, сгущенку и мандариновый сок-пюре, вылить в пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру. Каждый час-два нужно перемешивать, чтобы мороженое насыщалось кислородом и в нём не образовывались ледяные кристаллики. Мороженое можно подавать с мандариновым сиропом. Рецепт подходит для любителей домашнего мороженого и ищущих новые идеи для новогоднего десерта.